Herramientas de la Calidad - Cartas de Control por Variables
Gráfica X-S
A continuación se va a calcular el gráfico correspondiente utilizando los mismos datos del ejercicio anterior.
Procedemos con la herramienta minitab a generar la gráfica de control X-S
De igual manera como se procedió con el ejercicio anterior se seleccionarán las observaciones dentro de la ventana emergente.
Luego elegir el botón Opciones de Xbarra - S y seleccionar la pestaña estimar, hacer click en la opción S barra
Posteriormente elegir la pestaña pruebas y elegir la opción realizar todas las pruebas para causas especiales.
Posteriormente dar click en Aceptar y se generará la siguiente gráfica:
Como podemos observar , claramente se aprecia que un punto está fuera de control en la gráfica S
por causas asignables.
Se deberá investigar y eliminar la causa que origina esta disconformidad, para asegurar la
continuidad del flujo del proceso productivo y no tener que reprocesar o desechar piezas que al final
se traducen en costos para la organización.
INDUSTRIA
DE CONFECCIONES - EXPORTACIÓN PARA GRANDES FIRMAS
Es importante
tener un control a tiempo real de
nuestros procesos, las cartas de control por variables y atributos, son un
medio para realizar seguimiento y verificar el cumplimiento de los parámetros
del producto en cada instante del proceso de manufactura.
Ahora, es muy
probable que la implementación de las cartas de control sean fáciles de
implementar en una empresa que tiene sus procesos automatizados, en las cuales
se puede obtener información del proceso al instante.
Mi pregunta es:
¿Cómo implementar las cartas de control en una empresa que tiene una alta
dependencia de la mano de obra en sus procesos y tener la información en cada
momento de la jornada de trabajo?
Responderé a
esta pregunta enfocándola al sector de confecciones textiles, que se
caracteriza por producir una alta variedad de productos en pedidos de tamaño
pequeño (menor a 100 prendas).
Si bien es
cierto para las empresas textiles de gran envergadura es altamente rentable
producir prendas estandarizadas en grandes volúmenes, hoy en día la exigencia
del mercado es distinta, cada vez los clientes son más selectivos con sus preferencias,
hay cambios continuos en la tendencia de la moda, el mercado exige productos de
calidad a precios competitivos.
Firmas grandes
como Ralph Lauren, Lacoste, Juicy Couture y otras empresas competidoras, están
buscando compañías estratégicas en diversas partes del mundo que fabriquen sus
diseños bajo sus rigurosos estándares de calidad, al menor costo posible.
Empresas locales
manufactureras de cada país compiten para lograr ser socios estratégicos de la
cadena de suministros del producto y obtener beneficios por la producción y exportación
de las prendas de vestir de estas grandes firmas.
Frente a este
contexto las herramientas de control utilizadas para asegurar que el proceso no
se desvíe de las especificaciones son vitales, puesto que tener productos
defectuosos representa sobrecostos para la organización, dado que hay que
reprocesarlos o desecharlos y por tanto la empresa pierde competitividad.
La estrategia sugerida
para este caso sería:
- En primer lugar, establecer un equipo de trabajo
concientizado sobre la importancia de la calidad.
- Asignar a un líder o líderes dentro del personal,
que tenga aspiración a ascender en su puesto de trabajo (supervisor) , quien
sería la persona designada de reportar en una ficha de control las entradas y
salidas de los pedidos. Así como realizar el seguimiento de las prendas defectuosas
que se están detectando en los puntos de inspección.
- El sistema de trabajo debe estar configurado de
tal manera que los inspectores de calidad revisen las prendas del pedido tan
pronto como ingresen al punto de control. (FIFO – Primeros en entrar son los
primeros en salir).
- Ello facilitará al supervisor de costura en una
pizarra convencional registrar el promedio de los resultados que envía control de calidad, y enviar su reporte
bihorario al responsable directo de producción para que con la información
actualizada publique en tiempo real las gráficas de control del proceso a todas
las áreas interesadas, el cual será visualizado en un monitor instalado estratégicamente
en la empresa, para que cada vez se detecte una tendencia a que el proceso
marche fuera de los límites de control se actúe de inmediato para atacar la
causa de la no conformidad potencial.
- En un segundo nivel ya se podría establecer que
los resultados que reporta calidad sean automáticamente subidos a un sistema
que podría automatizar todo el proceso y tener la información al instante. Para
ello se requiere que el personal de calidad sea capacitado previamente y se
implemente un sistema de información para que los resultados de productos no
conformes sean directamente cargados a la base de datos de la empresa. De tal
manera que en la pantalla principal se visualice el estado actual como marcha
el proceso de confecciones en términos
de indicadores de calidad y la tendencia en la gráfica de control.
La siguiente carta de control se aplica para mediciones individuales, tomando en consideración el
supuesto de que es difícil o costoso tomar varias submuestras. Sin embargo es requisito que la
distribución de los datos sea simétrica.
A continuación un ejemplo , para generar la gráfica de control en la herramienta Minitab.
Se muestra las longitudes de un tramo de tubo registrado para cada producto.
A partir de esta información se generará su gráfica de control respectiva.
En primer lugar se registran los datos en una sola columna del programa.
Luego hacer click en el menú Estadísticas, Gráficas de control , Gráficas de control de variables para individuos, tal como se muestra la siguiente pantalla:
encuentran los datos esté identificado en la sección de variables tal como se muestra.
Luego hacer click en el botón Opciones de I-MR , y ubicarse en la pestaña "Estimar", verificar que esté seleccionado el método de Rango Móvil Promedio para estimar la desviación estándar.
Posteriormente ir a la pestaña pruebas y elegir " Realizar todas las pruebas para causas especiales".
Luego hacer click en "Aceptar" y se debe generar el siguiente gráfico:
Podemos concluir
claramente que el proceso no está bajo control, en el caso de la gráfica de
valores individuales se aprecia que hay un punto fuera de control y existe una
tendencia a que el proceso nuevamente salga de los límites de control.
