Contenido dedicado a explicar el uso de diversas herramientas de la calidad para gestionar procesos y compartir metodologías de trabajo que promuevan la mejora continua.

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lunes, 29 de julio de 2019

¿De que depende el tamaño de la muestra? Parte I



Para responder a la pregunta del título, debemos previamente entender qué significa una muestra.

En estadística una muestra es una colección de elementos que representa a la población. Es decir que a partir de las características identificadas en la muestra puedo inferir el comportamiento de la población.

Naturalmente es mas económico para una organización realizar el muestreo del objeto de estudio (Producto, servicio, proceso, fenómeno natural, entre otros) que estudiar la población total, sin embargo existe el riesgo de que los datos obtenidos puedan estar sesgados y no representar a la población. Entonces ¿Cómo me aseguro que la información colectada es válida para estudiar a la población?

Algunos mencionarán que está directamente relacionado al tamaño de la muestra. Es decir mientras la muestra sea considerablemente mayor tendremos más certeza de predecir las características de la población. Sin embargo esto no es precisamente así, primeramente el investigador o especialista debe entender la naturaleza del objeto de estudio.

Si los datos de la muestra objeto de estudio se distribuyen según el modelo normal, entonces conviene realizar los siguientes tipos de muestreo:

1) Muestreo Aleatorio Simple: Este tipo de diseño se utiliza cuando la población es homogénea, es decir cada individuo de un universo tiene la misma importancia y probabilidad de ser seleccionado.


Ejemplo: De un universo de mil (1000) personas, se selecciona cincuenta (50) personas al azar, conformando de esta manera la muestra requerida.
Vale decir que la muestra es representativa de la población si cumple los principios del teorema del límite central:
- El tamaño de la muestra (n) es mayor a 30 y menor al 10 % del tamaño de la población.
- La selección de la muestra debe ser aleatoria.

2) Muestreo Estratificado:  Técnica de muestreo probabilístico en donde el investigador divide a toda la población en diferentes subgrupos o estratos, luego selecciona aleatoriamente a los estratos en forma proporcional.


Ejemplo: A 100 estudiantes de una escuela de 1000 estudiantes se les hacen preguntas sobre su curso favorito . Es un hecho que estudiantes de primer grado tendrán diferentes preferencias que los estudiantes de quinto grado. Para que la encuesta arroje resultados precisos , la manera ideal es dividir grado grado en varios estratos.

A continuación se muestra la tabla del número de estudiantes de cada grado


Para calcular la muestra de cada grado se procederá de la siguiente manera:

(Tamaño de la muestra / tamaño de la población) * Cantidad de estudiantes de cada grado



3) Muestreo Conglomerado: Técnica de muestreo probabilístico en el que los elementos de una población son seleccionados de manera aleatoria por agrupaciones (clusters). Los elementos del muestreo se seleccionan de la población de manera individual.




Las unidades de muestreo pueden ser espaciados, tal como ocurre en las unidades geográficas o físicas. A menudo se utiliza este tipo de muestreo en investigaciones de mercado, por ejemplo si queremos calcular qué proporción de la población mexicana fuma podemos dividir el total de la población en estados y seleccionar alguna de ellas para ser estudiadas.

Para calcular el tamaño de la muestra se puede utilizar las siguientes fórmulas:

Donde:
n= tamaño de la muestra
N= tamaño de la población
Z= Nivel de confianza
p = probabilidad a favor
e= error de estimación


Donde:
n= tamaño de la muestra
N= tamaño de la población
Z= Nivel de confianza
σ = Desviación estándar de la población.
e= error de estimación


4) Muestreo Sistemático: Consiste en escoger un individuo inicial de forma aleatoria entre la población y a continuación seleccionar para la muestra a cada enésimo individuo disponible en el marco muestral.



Ejemplo: De 120 productos que es el tamaño de la población (N),  vamos a elegir 40 productos como muestra(n).
Para calcular el intervalo (K) para realizar la selección de muestras sería: K=N/n= 120/40 = 30
Entonces seleccionamos a los individuos a partir de una sucesión aritmética, es decir cada treinta (30) productos seleccionamos una muestra.

El muestro sistemático normalmente se utiliza en la inspección y el control de calidad debido a la alta rapidez y la baja varianza de este tipo de muestreo.


5) Muestreo Multietapas: Es un caso particular de muestreo por conglomerado en el que la unidad final de muestreo no son los conglomerados sino subdivisiones de estos.

Ejemplos: 

- Estimar la densidad poblacional de un organismo en hojas de las ramas de los árboles de las huertas.

El árbol sería la unidad primaria, la rama la unidad muestral secundaria y la hoja la unidad muestral terciaria y en este caso se trata de un muestreo de tres etapas.

- Seleccionar una muestra de alumnos en educación  preescolar de la ciudad de Sevilla (España).

Se selecciona aleatoriamente (05) distritos municipales de Sevilla.
En cada distrito se selecciona (03) centros educativos,
En cada centro educativo elegimos uno de los grupos de Educación Preescolar.
Finalmente en cada grupo seleccionamos (15) individuos aleatoriamente , con lo que habremos seleccionado una muestra total de 225 alumnos.

Lista de Referencias:

- Análisis de Datos en la Investigación Educativa. España: OpenCourseWare Universidad de Sevilla. Recuperado de http://ocwus.us.es/metodos-de-investigacion-y-diagnostico-en-educacion/analisis-de-datos-en-la-investigacion-educativa/Bloque_II/page_26.htm/

- Ochoa,C. (05 de Mayo,2015). Muestreo Probabilístico: Muestreo Sistemático. España: Netquest. Recuperado de https://www.netquest.com/blog/es/blog/es/muestreo-sistematico

-  Ochoa,C. (18 de Mayo,2015). Muestreo Probabilístico: Muestreo por Conglomerados. España: Netquest. Recuperado de https://www.netquest.com/blog/es/blog/es/muestreo-probabilistico-muestreo-conglomerados

- Muestreo por conglomerado: Un tipo de muestreo probabilístico. QuestionPro. Recuperado de https://www.questionpro.com/blog/es/muestreo-por-conglomerados/

¿Como hacer un muestreo estratificado?. QuestionPro. Recuperado de https://www.questionpro.com/blog/es/como-hacer-un-muestreo-estratificado/

- Muestreo aleatorio simple. Enciclopedia Económica. Recuperado de https://enciclopediaeconomica.com/muestreo-aleatorio-simple/

domingo, 7 de abril de 2019

Diseño de Experimentos: Popcorn


A continuación se muestra un ejemplo aplicado al diseño de experimentos (DOE) para dos variables.

El objetivo de la empresa  CINÉFILO es maximizar la cantidad de popcorn, para lo cual se utiliza el modelo DOE para establecer la mejor combinación entre las variables: "tiempo de cocción" y "tipo de grano" que permita obtener obtener el mejor resultado.



Objetivo: Maximizar la cantidad de Popcorn.

Para el experimento se ha considerado:

- Tiempo de cocción (A) :  160 segundos ó 200 segundos
- Tipo de grano (B) : Blanco ó Amarillo

Donde: (-1) y (+1)  representan el menor y mayor  nivel de la variable respectivamente.

Para el modelo DOE  se tienen que realizar 2^n experimentos, siendo "n" la cantidad de niveles.
Para nuestro caso cada variable tiene dos niveles. Ej. Tipo de grano Blanco (-1)  o Amarillo (+1)

Por lo tanto se realizará 2^2 = 4 experimentos.

A continuación se muestra la siguiente matriz con los resultados del experimento:



Para procesar la información se utilizará el programa Minitab. Los datos han sido registrados en la hoja de trabajo de Minitab.





Luego hacer clic en la siguiente opción del programa: Estadísticas >> DOE >> Factorial >> Diseño Factorial Personalizado ...




En la ventana emergente " Definir diseño factorial personalizado" hacer doble clic a las variables A y B para que aparezcan en la sección de factores tal como se muestra en la siguiente ventana: 





Hacer clic en el botón Bajo/Alto para revisar y/o registrar los niveles de cada variable y hacer clic en "Aceptar".




Hacer clic en el botón "Aceptar" de la ventana emergente  y automáticamente el programa creará el diseño factorial con los datos ingresados.

 


Ahora corresponde registrar los resultados del experimento, como se muestra en la siguiente pantalla:




Para realizar el análisis del diseño factorial , se debe hacer clic en la opción Estadísticas >> DOE >> Factorial >> Analizar Diseño Factorial





Hacer doble clic en la variable de respuesta " Pop corn" para que aparezca en la sección de Respuestas y hacer clic en el botón Aceptar.





Como se puede apreciar se ha generado el modelo de predicción que ayuda a maximizar la cantidad de popcorn (y) teniendo en cuenta las variables analizadas:    y = 67 +10 A + 4 B - 1 AB






Según el modelo se puede maximizar la cantidad de popcorn si utilizamos el nivel superior de cada variable. ( 200 segundos y Popcorn amarillo)

y= 67 + 10 (+1) + 4(+1)  - 1*(+1)(+1) = 80

Minitab puede calcular la opción óptima haciendo clic en la siguiente opción: Estadísticas >> DOE >> Factorial >> Optimizador de Respuesta





En la ventana emergente hacer doble clic en la variable de respuesta " Pop corn" para que aparezca en la sección de Seleccionado.




Luego hacer clic en el botón Configuración para establecer que la meta es maximizar y fijar un valor inferior y objetivo referencial para la cantidad de pop corn y hacer clic en el botón Aceptar.





Finalmente hacer clic en el botón Aceptar de la ventana emergente y aparecerá la Gráfica de Optimización. En rojo se muestra las condiciones óptimas para obtener el mejor resultado. (200 segundos y Popcorn Amarillo).





Interpretación:  Significa que para obtener la mayor cantidad de popcorn debemos emplear 200 segundos de cocción y utilizar el pop corn amarillo.

Alguien podría preguntar ¿se puede mejorar aún mas el modelo?, que pasa si empleamos un mayor tiempo de cocción.

El modelo es confiable dentro del rango de niveles establecido , es decir si asignamos un mayor tiempo de cocción ( 300 segundos ) es problable que el modelo indique que se obtendrá un mejor resultado, sin embargo en la práctica sabemos que se corre el riesgo de que el producto se queme.

Por ello es muy importante el análisis  , la herramienta nos ayuda en la obtención de resultados pero el analista debe saber interpretar la información que ha obtenido y aplicar el modelo de manera correcta.

lunes, 6 de agosto de 2018

Six Sigma: Tipos de datos



Es importante establecer la línea base de nuestro proyecto de mejora, para ello se deben medir las variables que impactan en el resultado deseado.
Por ejemplo si un problema identificado es la disminución de las ventas en una empresa retail debido a quejas del cliente. Es necesario medir la satisfacción del cliente para conocer su percepción acerca del servicio que reciben.

Se debe tomar en cuenta que el servicio ofrecido consta del producto adquirido más la experiencia del usuario en la tienda. Si la percepción del cliente es superior a sus expectativas, significa que la organización ha sabido brindar un servicio de calidad y el cliente entiende que los beneficios adquiridos son superiores a la inversión que realizará por su compra.

Un proyecto Six Sigma que tiene establecido mejorar la satisfacción del cliente, en su fase medir debe identificar y medir aquellas variables que impactan en el proceso de servucción. Para ello se debe establecer un método para obtener los CTQs (Critical to Quality) características del servicio. Esta información es conocida como la Voz del cliente.

Claro está que este tipo de información es subjetiva, porque está sujeta al grado de satisfacción del cliente y el peso que le otorga a ciertas variables en su experiencia personal con el servicio. Es allí donde entra a tallar el analista en convertir todos estos datos en información útil. Es decir que sea objetiva y medible. Un ejemplo al respecto puede ser que se identificó que el 80% de los clientes se queja del tiempo a ser atendido en la tienda. La organización puede establecer como estándar que el tiempo de atención sea de 4 min. por persona en promedio. En base a ello puede diseñar un modelo de servicio con n puntos de atención al cliente.( servidores) y establecer la prioridad y distribución de los clientes en la fila.

La Voz del cliente traducida en estándares debe ser comparado con la voz del proceso para verificar si efectivamente la organización es capaz de cumplir con los objetivos establecidos. Un indicador que nos ayuda a comprender ello es el Cp (Capacidad del proceso).

Cp = (Limite de Especificación Superior - Limite de Especificación inferior) / 6* Desviación estándar

Siguiendo el ejemplo puede ser que el objetivo sea de 4 min. Dentro de un rango aceptado por el cliente de 3 a 5 min. y que la desviación estándar del proceso de atención del servicio es 0.5 minutos.

Cp = (5-3)/(6*0.5) = 0.67

Si el Cp < 1 significa que el proceso no es capaz de cumplir con las especificaciones del cliente.

Debido a que la variación del proceso es mayor a la variación de las especificaciones dada por el cliente.

Si se desea medir en función del número de no conformidades por una mala atención en el servicio.
Se podría calcular el DPMO (Defectos por millón de Oportunidades)

DPMO = (Nro  total de defectos * 10^6 ) / ( Cantidad total de productos * Nro de Oportunidades )

Entendiéndose que el número de oportunidades son los tipos de defectos que se pueden encontrar en un mal servicio, por ejemplo: Devolución de productos defectuosos, tiempos de espera fuera del límite permisible, mala atención del cajero al cliente, cálculo erróneo de los intereses, no detección de billetes falsos,etc.

Ahora los datos que se recolectarán seguramente no tendrán la misma naturaleza. Existen datos determinados por variables y atributos.

Ejemplos de datos establecidos por atributos son:
- Datos Binarios: El producto se encuentra disponible o no en la tienda.
- Datos nominales: Ejemplo linea de productos de electrodomésticos- Licuadoras, lavadoras, planchas,etc.
- Datos Ordinales: Si los datos tienen un orden natural. Nivel de satisfacción del 1 al 5 (Muy malo a Muy bueno)
- Datos Discretos: Número de productos defectuosos.
 
Los datos establecidos por variables son resultados a partir de una medición. Por su naturaleza son datos que incluyen decimales.

- Nivel de temperatura de la sección de productos de moda de la tienda.
- Nivel de iluminación en la sección de muebles para el hogar.

Finalmente el tratamiento de estos datos es diferente para obtener información relevante acerca de su comportamiento.

El siguiente cuadro sugiere  cual debe ser la forma de analizar los datos de acuerdo a su naturaleza
tomando en cuenta que tenemos factores independientes (X) que tratan de explicar un fenómeno o hecho y una o más variables dependientes que son el resultado a explicar : Y= f(x)

jueves, 12 de julio de 2018

Análisis de Procesos - Introducción



Es importante identificar los procesos clave de la organización, aquellas etapas que agregan valor a nuestro producto y servicio. La gestión de los procesos es crucial para asegurar la satisfacción del cliente y que la salidas estén conforme a las especificaciones.

Existen tres métricas que nos ayudan a entender el desempeño de nuestros procesos.

El tiempo que se incurre en el proceso , la tasa de flujo y el nivel de inventario.

Tiempo de flujo (T)

Es el tiempo empleado por una unidad del proceso que tiene un inicio y un fin.

Aspectos importantes a considerar:

El analista es quien determina el punto de inicio y fin para analizar un proceso.
Es el tiempo de la ruta más larga en el caso de actividades que se realizan de manera paralela.
Incluye el tiempo de espera entre actividades.
Las unidades de medida son: días, minutos,segundos,etc.

Para ser más ágiles nuestros procesos es importante para las organizaciones minimizar el tiempo de flujo. ¿Cómo se logra ello?

- Tomando acciones frente a los cambios de manera eficaz.
- Teniendo una retroalimentación rápida para resolver problemas de calidad.
- Estableciendo proyectos de mejora para reducir el lead time.


Ratio de Flujo del Proceso (R)

Es el número de unidades que sale de una actividad o en punto específico del proceso.
La tasa de flujo es medido en piezas por minuto, clientes por día, órdenes procesadas por semana,etc.

Se debe tomar en cuenta que la tasa de flujo es recíproca al tiempo de ciclo (TC)
 
 TC = 1/R

Para calcular la tasa de flujo se debe determinar el cuello de botella del proceso.  La actividad que consume más tiempo determina el ritmo del proceso.

Inventario (I)

Es el número promedio de unidades que están en el proceso en un periodo.
Ejemplos de inventario son el número de piezas, número de clientes, número de botellas de vino,etc.


A continuación se revisará el siguiente diagrama donde se desarrollan tres etapas para fabricar una unidad del producto. Dos actividades se realizan de manera simultánea y la tercera etapa finaliza el proceso. Se determinará el tiempo de flujo y el ratio de flujo del proceso.


Para hallar el tiempo de flujo debemos considerar en este caso la ruta más larga, que será nuestra ruta crítica . Por tanto será igual al tiempo del proceso 1 + tiempo del proceso 3.

Tiempo de Flujo = 11 + 7 = 18 min


Para calcular el ratio de flujo del proceso es igual a la capacidad del cuello de botella, para nuestro caso  el proceso que consume más tiempo es la etapa 1.

Ratio del Flujo del Proceso = 1 / 11 unidades por minuto = 5.45 unidades por hora

Tiempo de ciclo = 11 minutos

Fácilmente se ha podido identificar en el ejemplo estos dos elementos: Tiempo y ratio del flujo de proceso. Sin embargo, los procesos son en realidad más complejos de lo que parecen. Muchas veces te encontrarás con factores externos que pueden alterar la estabilidad del proceso como el flujo de demanda, cambios en los requisitos del producto, falla de los equipos, trabajadores no motivados, clientes insatisfechos. Todos estos riesgos deben ser gestionados para garantizar que la organización tiene la capacidad de cumplir con la entrega del producto o servicio. 

viernes, 15 de junio de 2018

Mejora Continua




En la actualidad, las organizaciones buscan superarse para tener mayor competitividad en su sector y aumentar su cuota de mercado. Pero para lograr la mejora continua es necesario establecer iniciativas de mejora dentro de la organización.
Fuente: http://arrizabalagauriarte.com/


Satisfacer la demanda exige a las organizaciones contar con altos niveles de calidad , flexibilidad , velocidad de atención y productividad. Para lograr ello un elemento sustancial que forma parte de las iniciativas de mejora son las personas. El equipo de la organización debe estar motivado y entrenado, así como promover su participación.


Un aspecto importante a tener en cuenta es que los objetivos de los proyectos de mejora deben ser congruentes con la estrategia de la organización. Por ejemplo si una empresa tiene como estrategia ser líder en costos. Ello implica tener altos niveles de eficiencia y calidad.  Un proyecto orientado a aumentar la capacidad de respuesta de la organización para producir una variedad de productos a costa de reducir la eficiencia no sería congruente con los objetivos de la organización. En cambio un proyecto centrado en reducir a un 5% el nivel de defectos de los productos si tiene relación con la estrategia trazada


El rol de los integrantes de la organizacion es crucial . Escuchar sugerencias y aceptar cambios forma parte de la filosofía de mejora continua (Kaizen). Es aquí donde las ideas de diferentes procesos, niveles de jerarquía deben ser cruzados para obtener propuestas innovadoras que tengan potencial de mejorar la performance de la empresa de manera sustancial.


kaizen, es una filosofía de vida. Es un vocablo ampliamente conocido dentro del mundo de la gestión de calidad. Sin embargo se ha olvidado que tambien es una técnica que nos enseña a adaptarnos al cambio. Por ejemplo si una persona quiere asimilar nueva información y tener dominio sobre un tema en particular, esta técnica sugiere todos los días  emplear una hora para investigar sobre el campo de estudio. Los resultados serán sorprendentes porque progresivamente modificarás tus hábitos y asimilarás la información de manera progresiva.


La estandarización de procesos, es relevante para todas las organizaciones. Lograr establecer un mecanismo a prueba de errores para ejecutar una tarea es fabuloso. Si un empleado se retira, la nueva persona que lo reemplazará deberá seguir el procedimiento estándar para ejecutar la actividad. Lo cual minimiza el riesgo de obtener productos defectuosos u ofrecer un servicio en malas condiciones. El nuevo integrante seguramente recibió un entrenamiento previo, puso en prácticas los conocimientos adquiridos. Es decir cumplió los pasos establecidos para asegurar su buen desenvolvimiento.


Las tecnologías de la información se han vuelto hoy en día indispensables para todo centro de negocio. Contar con un sistema informático que pueda ayudarnos a ejecutar las tareas de manera simplificada y tener un control de los procesos en tiempo real es bienvenido. 
Reducir el tiempo de los procesos es significativo para toda organización, sin embargo no debemos olvidar que el sistema es solo una herramienta y el que el responsable del proceso es quien toma las decisiones y no la máquina.

jueves, 24 de mayo de 2018

Estadística Descriptiva e Inferencial



Es importante distinguir las herramientas que dispone la estadística para tratar los datos.
Si lo que se desea es resumir la información general en datos específicos, es allí donde entra a tallar la estadística descriptiva con la utilización de parámetros que representan a la población como la media, desviación estándar o gráficas que representan un patrón de conducta.

Por el contrario si no se dispone de suficiente información sobre el comportamiento de un fenómeno, se utilizará estadísticos para predecir el comportamiento de toda la población a partir de una muestra. La prueba de hipótesis es una de las herramientas utilizadas en la estadística inferencial.  

A continuación se desarrollará el siguiente ejemplo donde se podrá verificar que ambos tipos de estadística se complementan.

Ejercicio 1
La siguiente serie temporal expresa la evolución de los gastos  en medicamentos en cientos de millones.



Obtener la tendencia de la serie:

a) Mediante el ajuste de una recta (modelo de regresión)
b) Método de medias móviles

En este caso el ejercicio intenta predecir el comportamiento de los gastos a lo largo de tiempo mediante un modelo de tendencia. Por tanto estamos en el campo de la estadística inferencial.

Desarrollaremos el ejercicio utilizando la herramienta excel, los resultados obtenidos serán evaluados.

Mi primera recomendación cuando se trabaje con cualquier software de procesamiento de datos, es necesario agrupar los datos de la manera adecuada. Es decir cada tipo de datos de datos deberá tener asignado una columna exclusiva. 

La tabla quedaría de esta manera:


De lo contrario el paquete estadístico procesaría la información de manera incorrecta.

Ahora podemos responder a la pregunta a) , una manera muy sencilla de obtener el modelo de regresión lineal y la gráfica al mismo tiempo, es realizando los siguientes pasos:

- Seleccionar previamente los datos de la columna Trimestre y Gasto.
- Luego seleccionar el menú Insertar, sección Gráficas y elegir la opción dispersión con líneas rectas.

El gráfico de datos histórico quedaría de esta manera:



Ahora para visualizar la ecuación del modelo de regresión lineal, se realizarán los siguientes pasos:

Click en la gráfica y se activará en la cinta de opciones el menú Diseño, luego hacer click en Agregar elemento del gráfico y se desplegará una lista de opciones. Seleccionar línea de tendencia y hacer click en Más opciones de línea de tendencia.




En la parte derecha se activará una ventana emergente, activar la opción Presentar ecuación en el gráfico.






Como se puede visualizar la ecuación del modelo de tendencia lineal sería el siguiente:
y = 0.0734 x + 5.1061

Interpretación: El modelo de tendencia lineal indica que cada trimestre los gastos aumentan en 0.0734. Lo cual indica que los gastos tienen una tendencia ascendente.

Ahora vamos a crear la gráfica del modelo de tendencia:
Para ello generaremos la predicción de los gastos en base al modelo de regresión lineal. En excel escribimos la siguiente fórmula    = 0.0734 *(X)  + 5.1061 

X para nuestro caso será el nombre de la celda. Los resultados redondeados deberían quedar de esta manera.



Ahora nuevamente seleccionamos nuestra gráfica original y hacemos click con el botón derecho y seleccionamos la opción Seleccionar datos. Nos aparecerá una ventana emergente y seleccionamos la opción Agregar. En Valores Y de la serie seleccionamos los datos pronosticados .




Finalmente click en Aceptar. Nuestro gráfico de tendencia quedará de la siguiente manera:




Para responder a la pregunta b) , deberemos calcular las medias móviles para dos trimestres continuos. Es decir, la primera media móvil será el resultado de la media aritmética entre los gastos del primer y segundo trimestre del año 2009.  (5+6) / 2 = 5.5
En excel calculamos las medias móviles. Los resultados redondeados deben quedar de la siguiente manera:



De igual manera procedemos con los mismo pasos que la vez anterior para generar la gráfica de medias móviles . La gráfica resultante sería la siguiente:



Como se puede apreciar visualmente la gráfica de medias móviles se acerca más a la curva de gasto real que nuestro modelo de tendencia. Mientras el modelo se acerque más a la realidad será más exacto predecir en este caso los gastos de medicinas.

jueves, 3 de mayo de 2018

Metodología Six Sigma: Fase Definir



El primer paso para iniciar un proyecto bajo la metodología Six sigma es definir cual es el objetivo del proyecto y quienes conformarán el equipo humano que será responsable de encaminar el proyecto hacia el logro del objetivo.

Un aspecto crucial que debemos entender en la fase definir del proyecto Six sigma es interpretar la voz del cliente y transformarlo en especificaciones que serán definidos como requerimientos del cliente.

Bajo el modelo de Kano , se distinguen tres tipos de necesidades de los clientes a considerar en nuestro proyecto de mejora.

Fuente: http://economipedia.com/definiciones/modelo-de-kano.html

Insatisfactores: Necesidades básicas o esperadas. Son aquellas necesidades implícitas del producto que el cliente da por sobreentendido que se deben cumplir. Se ponen en evidencia cuando el proyecto no cumple con este requisito.

Ejemplo: En el caso de una computadora, que ejecute el sistema operativo sin problemas.

Satisfactores ( Necesidades de desempeño) :  Son los requerimientos explícitos del cliente. 

Ejemplo: Que la computadora tenga 8 GB de RAM y 120 GB de espacio en el disco duro de acuerdo a la solicitud del cliente.  

Factores de emoción ( Necesidades emocionantes) : Representan las características inesperadas del producto que el cliente valora.

Ejemplo: Que la computadora tenga un diseño atractivo para el cliente.


Una vez que tenemos identificados estas necesidades podemos transformar las necesidades del cliente en estándares.

Si el cliente solicita que se le atienda rápidamente en un restaurante de comida rápida. ( necesidad)
La organización puede establecer un tiempo de atención de 6 minutos. (estándar a cumplir)

Project Charter

El Project Charter es la carta de presentación de nuestro proyecto de mejora a ser aprobado por los clientes. Aquí se establecen los lineamientos a seguir y lo que pretende alcanzar el proyecto.

Una estructura tentativa podría ser la siguiente:

Proyecto de Mejora para reducir el lead time de fabricación de ropa industrial

Este proyecto apoya el objetivo de la organización para reducir la cantidad de Defectos.
El proyecto tiene estimado generar un ahorro a la compañia de $ 150,000 por año en costos de reprocesos y materiales e incrementar la capacidad de planta en un 20%.

Problemas identificados

35 % de las prendas confeccionadas tienen que ser reprocesadas por no cumplir con las especificaciones.

Objetivo del Proyecto

Reducir el tiempo de entrega del producto al cliente de 20 a 8 días , reduciendo hasta un nivel de 5% la cantidad de reprocesos.

Restricciones

Cada miembro del equipo puede disponer 30 % de su tiempo en el proyecto. El proyecto debe ser completado en 180 días.

Supuestos
Los estándares de aceptación de los productos se mantendrán sin cambios 

Riesgos

La organización debe asegurar el flujo de insumos para la fabricación de la ropa de trabajo, con múltiples proveedores y que mantengan los estándares de calidad de la tela.

Miembros del equipo:

- Julio V. , Black Belt
- Luisa C. , Green Belt
- Jaime S., Jefe de Producción
- Mary H. Supervisor de Linea
- Flor S. , Responsable de Recursos Humanos
- Alex  R., Responsable de compras
- Carmen S., Representante de Operarios de Costura

Lineamientos del Equipo

Todos los integrantes del equipo se reunirán los viernes de 9am - 10 am. Las decisiones serán consensuadas con la decision final del Lider del equipo. ( Black Belt)

Plan del Proyecto Preliminar

Fase Definir         - Dic. 17
Fase Medir           - Ene. 18
Fase Analizar       - Mar. 18
Fase de Mejora    - Abr 18
Fase de Control   - May 18